4/27 海老のフォーとえんどう豆入りだし巻き定食

0503 158 本日の晩御飯!

海老と水菜のフォー

こんにゃくのお刺身風

高野豆腐、干し椎茸、野菜の炊合せ

えんどう豆入りだし巻き

あっさりめの献立。フォーはモチモチしてて大好き☆昨日の炊き合わせにさつまいもとレンコンをプラスした2日目の煮物も美味しかった~本日のおまけレシピはこんにゃくのお刺身風!レシピはこちらからどうぞ!

こんにゃくのお刺身風

カロリーを取り過ぎたときや便秘になったときのとりたいコンニャク。煮物も美味しいですけど、まるごと茹でてできるだけうす~く切ってお皿に盛り付けます。わかめなどを添えて一緒に食べたりもします。ワサビ醤油で食べるもよし、もみじおろしとポン酢で食べるもよし!是非美味しいこんにゃくで作ってみて欲しいです!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。