本日のおひとりさま晩御飯！

マグロのユッケ風

厚揚げの薄煮

えんどう豆ご飯

湯葉入り味噌汁

プチトマト

本日のおまけレシピはこちら

マグロのユッケ風

マグロ1サク、生卵、ごま油、ノリ、ネギなど

1. マグロをよく切れる包丁で叩く。叩いているところにごま油を2滴くらい垂らしさらに叩き細かくする。
2. 皿に盛り付け中央にくぼみをつける。卵を白身と黄身に分け黄身をくぼみに載せる。
3. 全体にだし醤油をまわしかけ海苔やネギをちらす。

全体をよく混ぜて食べると美味しい！白ご飯の上に乗せて丼にしても！