今日は外食でしたので帰ってきてからご飯を炊き、エビフライを作り揚げ冷まし、小松菜を茹で胡麻和えを作り・・・と慌ただしくしておりました。別に作らなくてもいいよ!とは言われているのですけど、ついつい自分が食べたくて頑張ってしまいます。
それでは明日の海老のフライタルタルソース弁当~☆
エビフライとタルタルソース、小松菜の胡麻和え、切り干し大根と糸蒟蒻の薄煮、浸し卵、炊きたての新米!というオーソドックス弁当です!
これはなかなか味のバランスがとれていて美味しいと思う・・(自画自賛)いやあ・・新米の季節になりましたね~しみじみ・・・