1/24 ホタテ、そら豆、じゃがいものパン粉焼き、カリフラワーのポタージュ、カプレーゼ~

今日は買い物に行けなかったので買い置きで簡単イタリアンにしました!カリフラワーは今が旬なのか地場産で新鮮なものがスーパーに沢山並んでいるので、最近よく冷蔵庫に入っています。それでは本日の晩ご飯~

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ホタテ、そら豆、じゃがいもの香草パン粉焼き

カリフラワーのポタージュ

カプレーゼ

はちみつバターバケット

本日の簡単おまけレシピは「香草パン粉焼き」!海老やら白身魚、鶏にかけて焼いても美味しい香草パン粉をご紹介~☆

【香草パン粉焼きのレシピ】

イタリアンパセリみじん切り小さじ4とパン粉大さじ4、おろしニンニク1かけ、粉チーズ大さじ1、オリーブオイル大さじ1をボウルに入れて混ぜ合わせる

これだけw 簡単!これを上にかけてオーブンで20分くらい焼くだけで美味しい一品が完成します☆鶏肉なんかはあらかじめ火を通しておいたものを使うか、40分くらい焼いて途中パン粉が焦げそうならアルミホイルを載せて焼くといいですよ~!!

 

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