こちらが先ほど頂きました本日のお弁当☆

小エビのフライとサツマイモのじりじり焼き、ニラの胡麻和え、香味鶏のソテー、とさつまいもの雑穀炊き込みご飯！

香味鶏のソテーは友達から頂いたものです☆

芦屋のある「METZGEREI　KUSUDA」メイゲツライ　クスダのデリカテッセン、うまーーーい❤ありがたや～❤オンラインショップでも購入できるみたいだからリピートさせてもらおう！

このお店、説明のところに「600ものレパートリーを誇るデリカテッセン」って書かれてたけど・・すげーーお店にも一回伺ってみよう！

お歳暮とかにも喜んでいただけそうだな～こういうデリカテッセンって！

勿論お弁当に入れても、「今日のお弁当は、あの、美味しいの❤」とワクワクできますよーー☆

明日はそぼろ！！そぼろ！！とウキウキしてしまうのは、学生の頃の名残かしら。

「パカ・・・」

とお弁当のフタを開けてそぼろご飯なら、「最高☆」と叫んでいた学生時代のわたし！この間姉の子供に「ママの作る料理で何が一番好き？」と聞いたら速攻！

「そぼろご飯！！」と叫んでいました。

こういうのって代々受け継いでいくものなのかな～ウチのそぼろはあっさりな鶏そぼろではなくて合挽き肉を使ったコッテリとしたもの。

食べにくいんだけど美味しいんだよね～❤それでは明日のお弁当！

そぼろご飯と味噌汁！野菜不足を補うりんご！そういえばヨーロッパでは日本のりんごと比べて二回りくらい小さなりんごがスーパーで何種類も販売されていたな～買って食べてみたら結構すっぱいんだけど、十分美味しいし食後に食べるのに調度良いサイズ感で。日本でもたまに見かけますが、高いよね～TPPで入ってくるようになるのかもしれないけど。

職場でりんごの丸かじりってのも何だかストレス解消になりそうですよね～ｗ

かやくご飯を作ったら！やっぱりおにぎりですよね～人気のおにぎり屋さんのランキングでも必ず上位にランキングするらしい「かやくおにぎり」☆そもそもウチでは炊飯器がないので釜で炊いたご飯はおにぎりにして冷蔵庫で保存しており2～3日で食べきるスタイルですので、そのまま持っていけばいいだけ！楽ちん～☆

そんな訳で先ほど食べたばかりの本日のお弁当～☆

カニカマ卵焼き、小松菜の胡麻和え、さつまいものこんがり焼き、竹輪の炊いたん、チキンナゲット～そしてかやくおにぎり～☆なかなかボリューミーなお弁当です！満腹～❤

煮物が冷蔵庫にあると安心❤って言ってた母の気持ちが分かるようになりました。特に寒い季節は薄い煮物でもお弁当に入れられるし☆最高！ということで、残り物を詰め込んだ明日のお弁当～！

筑前煮とチキンナゲット、カニカマ入り卵焼きと雑穀米、昆布！という定番弁当～カニカマ入り卵焼きにマヨネーズも巻き込んでやろうと思っていたのに・・・いつも忘れるんじゃ・・・

明日のお弁当はコロッケ弁当！大好物！もう白米とコロッケとソースだけでいいんですよ実際ねｗ←炭水化物大好き

おからコロッケとニラと焼き椎茸の胡麻和え、人参のジリジリ焼き、ゆかりごはんなお弁当☆

おからって食べてすぐは普通なんだけど、時間が立つとお腹が減らないことに気がつく。これがダイエットの味方❤と言われる理由か・・！なにしろ安くて量があるから、ありがたい食材です！おから！